Минералы, необходимые для организма

витамины и полезные вещества

Зачем нужны минералы?

Минералы — это абсолютно необхо­димые компоненты здоровой жизни человека. Они активно участвуют не только в процессе обмена веществ, но и в электрохимических процессах нервной системы мышечной ткани, они необходимы при формировании костной системы.

И, конечно, недо­статочное поступление этих веществ в организм приводит к различным за­болеваниям. Остановимся на основ­ных минеральных веществах.

Калий — один из важнейших эле­ментов, содержащихся в клетке. Он необходим для поддержания возбу­димости нервной и мышечной тка­ней. Без калия невозможно обеспе­чить снабжение головного мозга глю­козой. Дефицит калия отрицательно сказывается на готовности мозга к работе: у человека ослабевает спо­собность к концентрации и даже мо­гут появиться рвота и понос.

Кальций необходим для стаби­лизации клеточных мембран клеток головного мозга и нервных клеток, а также для нормального развития костной ткани. Кальциевый обмен в организме регулируется витамином D и гормонами. Недостаток кальция в организме, впрочем, как и его из­быток, может иметь весьма неприят­ные последствия. Но опасность появ­ления кальцийсодержащих камней в почках можно предупредить, если пить в достаточном количестве ми­неральную воду.

Фосфор отвечает за производ­ство энергии из питательных ве­ществ. Взаимодействуя с витами­ном D и кальцием, он обеспечива­ет организм теплом и энергией для поддержания всех его функций, в том числе и функций головного моз­га и нервов.

Магний — один из важнейших ми­нералов для нашего организма, по­ступление солей магния жизненно необходимо для всех клеток. Магний играет решающую роль в белковом, жировом и углеводных обменах и от­вечает за все важные функции ор­ганизма. Благодаря этому элементу осуществляется проводимость по во­локнам нервной системы, регулиру­ется просвет кровеносных сосудов, а также работа кишечника. К тому же магний защищает организм от нега­тивных воздействий стресса, стаби­лизируя клеточные мембраны нерв­ных клеток. При недостатке магния возможны тяжелые расстройства во всех сферах организма, например, ослабление памяти и концентрации внимания, нервозность и раздражи­тельность.

Железо входит в состав гемогло­бина — вещества, которое перено­сит кислород из легких к клеткам и тканям. При недостаточном обеспе­чении организма железом возника­ют самые разные недомогания, свя­занные с недостатком кислорода. Особенно страдает от этого голов­ной мозг, трудоспособность которо­го моментально снижается. Здесь о железе вы пожете прочитать подробнее.

Медь участвует в процессах кро­ветворения. Медь тесно «сотруд­ничает» с железом и витамином С, снабжая организм кислородом и пи­тая нервные оболочки. Поэтому при дефиците меди в организме и желе­зо значительно хуже справляется со своими функциями. Недостаток меди может вызвать и психические рас­стройства.

Натрий участвует в регулирова­нии количества воды в организме, а вместе с калием натрий оказывает влияние на функции головного моз­га и нервов. Недостаточное потре­бление поваренной соли приводит к усиленному выделению воды из ор­ганизма и недостаточному образо­ванию соляной кислоты желудочного сока. Но излишек поваренной соли ведет к задержке воды в организме, что способствует появлению отеков.

Кобальт — еще один элемент, который отвечает за снабжение го­ловного мозга кислородом. Вместе с витамином В12 кобальт участвует в производстве красных кровяных те­лец и тем самым снабжает мозг кис­лородом. Если организму не хвата­ет витамина В12, значит, он испыты­вает дефицит кобальта, и наоборот.

Хром играет роль регулятора инсу­лина, его недостаток может приве­сти к заболеванию диабетом. Хром также стимулирует активность фер­ментов, которые участвуют в процес­се обмена глюкозы и в синтезе жир­ных кислот и протеинов.

Йод участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. При дефиците йода постепенно развиваются пато­логии щитовидной железы — зоб.

Цинк является составной частью более чем 150 ферментов и гормо­нов и обеспечивает белковый и жи­ровой обмен.

Прочитано 608 раз
Оцените материал
(1 Голосовать)

Читайте также

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены